Recette de Salade Chinoise au Poulet Délicieuse
Ingrédients pour une salade chinoise au poulet
Pour préparer une délicieuse salade chinoise au poulet, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500g de blanc de poulet
- 100g de chou chinois, finement tranché
- 1 carotte, râpée
- 1 poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 3 oignons verts, hachés
- 50g de noix de cajou
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à café de sucre
| Ingrédient | Quantité | Calories par portion | Total Calories Estimé |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet | 500 g | 120 calories / 100 g | 600 calories |
| Chou chinois | 100 g | 16 calories / 100 g | 16 calories |
| Carotte | 1 | 41 calories / 100 g | 41 calories |
| Poivron rouge | 1 | 31 calories / 100 g | 31 calories |
| Oignons verts | 3 | 32 calories / 100 g | 32 calories |
| Noix de cajou | 50 g | 553 calories / 100 g | 276.5 calories |
| Sauce soja | 2 cuillères à soupe | 10 calories / c. à s. | 20 calories |
| Vinaigre de riz | 1 cuillère à soupe | 0 calories | 0 calories |
| Huile de sésame | 1 cuillère à soupe | 120 calories / c. à s. | 120 calories |
| Sucre | 1 cuillère à café | 16 calories / c. à c. | 16 calories |
| Total | 1145.5 calories |
Ingrédients pour une salade chinoise au poulet
Pour préparer une délicieuse salade chinoise au poulet, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 poitrines de poulet, cuites et émincées
- 2 tasses de chou chinois, finement tranché
- 1 carotte, râpée
- 1 poivron rouge, émincé
- 3 oignons verts, tranchés
- 1/4 de tasse de coriandre fraîche, hachée
- 1/4 de tasse d’amandes grillées
- Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe d’huile de sésame, 1 cuillère à soupe de miel
Instructions de préparation pour une salade chinoise au poulet
Suivez ces étapes simples pour réaliser votre propre salade chinoise poulet :
- Dans un grand bol, mélangez le chou chinois, la carotte, le poivron rouge, et les oignons verts.
- Ajoutez le poulet émincé et mélangez bien tous les ingrédients.
- Dans un petit bol, fouettez ensemble la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame et le miel pour préparer la sauce.
- Versez la sauce sur la salade et mélangez pour bien l’incorporer.
- Ajoutez la coriandre et les amandes grillées sur le dessus avant de servir.
Votre salade chinoise au poulet est prête à être dégustée. Bon appétit !
