Wok Poulet Crevettes Savoureux et Facile à Réaliser
Ingrédients pour un Wok Poulet Crevettes Savoureux
Pour préparer un délicieux wok poulet crevettes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200g de poulet, coupé en morceaux
- 150g de crevettes décortiquées
- 200g de nouilles
- 1 carotte, coupée en julienne
- 1 poivron rouge, émincé
- 100g de brocoli, en petits bouquets
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 gousse d’ail, hachée
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
| Critères | Estimation / Valeur |
|---|---|
| Temps de préparation | 30 minutes |
| Quantité de poulet (par personne) | 200 g |
| Quantité de crevettes (par personne) | 150 g |
| Calories par portion | 500 calories |
| Nombre de personnes par recette | 4 |
| Fréquence de recherche (mensuelle) | 10 000 recherches |
Instructions de Préparation et Conseils pour un Wok Poulet Crevettes Parfait
Pour préparer un wok poulet crevettes délicieux, suivez ces étapes simples :
- Mariner le poulet avec de la sauce soja, de l’huile de sésame et du gingembre pendant 15 minutes.
- Faire chauffer un wok à feu vif et ajouter de l’huile d’olive.
- Cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré, puis ajouter les crevettes.
- Incorporer des nouilles pré-cuites et des légumes croquants comme le poivron et la carotte.
- Assaisonner avec plus de sauce soja, de la sauce chili et une pincée de sucre pour équilibrer les saveurs.
- Garnir de coriandre fraîche et servir immédiatement pour profiter pleinement du croquant des légumes et de la tendreté des crevettes.
Pour un wok poulet crevettes réussi, assurez-vous de ne pas surcuire le poulet et les crevettes afin de conserver leur tendreté.
