Recette crème de cheddar : facile & délicieuse

Ingrédients pour la recette crème de cheddar
Pour préparer une onctueuse crème de cheddar, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de cheddar râpé
- 25 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à café de moutarde (facultative)
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
| Ingrédients | Quantité recommandée | Coût moyen (en euros) | Calories (par portion) | Temps de préparation (minutes) |
|---|---|---|---|---|
| Cheddar | 200 g | 3 € | 400 | |
| Crème fraîche | 25 cl | 1,50 € | 300 | |
| Moutarde (facultative) | 1 cuillère à café | 0,10 € | 0 | |
| Épices (sel, poivre, etc.) | à goût | 0,20 € | 0 | |
| Total | – | 4,80 € | 700 | 10 |

Ingrédients pour la recette crème de cheddar
Pour réaliser une délicieuse crème de cheddar maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200g de cheddar râpé
- 250ml de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel (optionnel, selon vos goûts)
- 1 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
Instructions de préparation pour la recette crème de cheddar
Suivez ces étapes simples pour préparer une crème de cheddar onctueuse et savoureuse :
- Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche à feu doux jusqu’à frémissement.
- Ajoutez le cheddar râpé petit à petit, en remuant constamment jusqu’à complète dissolution.
- Incorporez la moutarde, le poivre, et l’ail en poudre, et mélangez bien.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement avec du sel si nécessaire.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 2-3 minutes en remuant pour obtenir une texture homogène.
- Retirez du feu et servez chaud sur vos plats préférés comme les burgers ou les frites.