Frites cheddar Burger King : Recette facile et délicieuse
Recette de frites cheddar façon Burger King : les ingrédients indispensables
Pour réaliser cette recette frite cheddar Burger King, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 grosses pommes de terre pour frites
- 200 g de fromage cheddar fondu
- 50 ml de lait
- 50 g de bacon, coupé en morceaux
- Huile pour la friture
- Sel et poivre à votre goût
| Ingrédient | Quantité | Coût estimé (en €) | Calories par portion | Notes |
|---|---|---|---|---|
| Pommes de terre | 1 kg | 2 | 130 | Idéal pour frites |
| Fromage cheddar | 200 g | 3 | 250 | À faire fondre |
| Bacon (facultatif) | 100 g | 1.50 | 200 | À ajouter pour le goût |
| Huile de friture | 1 L (pour friture) | 1.50 | 0 | À utiliser pour la cuisson |
| Épices (sel, poivre, etc.) | N/A | 0.50 | 0 | Selon le goût |
| Total | N/A | 10 | 600 | Pour 4 portions total |
Recette de frites cheddar façon Burger King : instructions de préparation et conseils secrets
Pour réaliser des frites cheddar façon Burger King, commencez par préparer vos ingrédients. Voici comment procéder étape par étape :
- Pommes de terre : Choisissez des pommes de terre à chair ferme. Épluchez-les et coupez-les en bâtonnets de taille uniforme pour garantir une cuisson homogène.
- Friture : Chauffez de l’huile végétale dans une friteuse ou une grande casserole. Faites frire les frites jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
- Sauce cheddar : Faites fondre du fromage cheddar râpé avec un peu de crème fraîche à feu doux, en remuant constamment pour obtenir une consistance lisse et crémeuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Bacon (optionnel) : Si vous souhaitez ajouter du bacon, faites-le frire séparément jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis émiettez-le.
- Assemblage : Disposez les frites dans un plat de service, nappez-les généreusement de sauce cheddar, et si désiré, parsemez-les de morceaux de bacon croustillant.
Ces frites cheddar façon Burger King sont parfaites pour un moment de plaisir gourmand à la maison. N’hésitez pas à ajuster les quantités selon vos préférences personnelles !
