Sauce Gruyère : Recette Savoureuse et Facile
Ingrédients pour la Sauce Gruyère Recette
Pour réaliser une délicieuse sauce gruyère recette, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 200g de gruyère râpé
- 200ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 pincée de sel
- Poivre à volonté
| Élément | Estimation (en unités) |
|---|---|
| Coût moyen des ingrédients | 5€ (pour réaliser 4 portions) |
| Temps de préparation | 10 minutes |
| Temps de cuisson | 5 minutes |
| Nombre de portions | 4 portions |
| Apport calorique par portion | 250 calories |
Instructions de Préparation pour la Sauce Gruyère Recette
Pour réussir cette sauce gruyère recette, suivez ces étapes simples :
- Dans une casserole, faites chauffer 200 ml de crème fraîche à feu doux sans la faire bouillir.
- Ajoutez progressivement 150 g de gruyère râpé, en remuant continuellement jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
- Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Continuez de remuer jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Retirez la casserole du feu et servez immédiatement votre sauce au gruyère sur le plat de votre choix.
Cette sauce au gruyère accompagne parfaitement les pâtes, les légumes ou les viandes grillées.
